9月25日至28日,習近平主席深入黑龍江實地了解東北發展情況。他在調研中強調:“東北地區是我國重要的工業和農業基地,維護國家國防安全、糧食安全、生態安全、能源安全、產業安全的戰略地位十分重要,關乎國家發展大局。要貫徹新發展理念,加快綠色農業發展,堅持種養結合、綜合施策,確保黑土地不減少、不退化。”
紅(hong)星(xing)集團喜迎(ying)“豐收節”,養牛收貯工(gong)作忙
此時此刻,位(wei)于黑龍(long)江省牡丹(dan)江市的紅星森林有機牧場迎(ying)來了今年的豐收季,黑色的土地上洋溢(yi)著豐收的喜悅。
紅(hong)星(xing)集團在(zai)春季時(shi)翻(fan)整了位于牡(mu)丹江(jiang)市五(wu)林(lin)(lin)鎮(zhen)四(si)崗村(cun)(cun)、五(wu)林(lin)(lin)鎮(zhen)五(wu)星(xing)村(cun)(cun)、樺林(lin)(lin)鎮(zhen)南城子村(cun)(cun)的2萬(wan)畝有(you)機(ji)土地,于5月(yue)5日正式(shi)開始播種。眾所周(zhou)知青(qing)(qing)貯是一項(xiang)突擊性工作,事先要(yao)把青(qing)(qing)貯窖、青(qing)(qing)貯切(qie)碎機(ji)或鍘草機(ji)和運(yun)輸(shu)車輛進行(xing)檢修,并組織足夠人力,以便在(zai)盡可能(neng)短的時(shi)間完成。青(qing)(qing)貯的操(cao)作要(yao)點,概括起來要(yao)做到“六隨(sui)(sui)(sui)(sui)三要(yao)”,即隨(sui)(sui)(sui)(sui)割、隨(sui)(sui)(sui)(sui)運(yun)、隨(sui)(sui)(sui)(sui)切(qie)、隨(sui)(sui)(sui)(sui)裝、隨(sui)(sui)(sui)(sui)踩(cai)、隨(sui)(sui)(sui)(sui)封(feng),連(lian)續進行(xing),一次完成。原料(liao)要(yao)切(qie)短、裝填(tian)要(yao)踩(cai)實、窖頂(ding)要(yao)封(feng)嚴。
玉(yu)米(mi)青(qing)貯(zhu)(zhu)飼(si)料(liao)(liao)是(shi)(shi)將(jiang)(jiang)切碎的(de)(de)新鮮玉(yu)米(mi)秸(jie)稈,通過(guo)微生物(wu)厭(yan)氧發酵和化學(xue)作用,在密(mi)閉無氧條件下制(zhi)成的(de)(de)一(yi)種適口性好,消化率高和營養(yang)豐富(fu)的(de)(de)飼(si)料(liao)(liao),是(shi)(shi)保證常年(nian)均衡(heng)供應家畜飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)有效措施(shi)。用青(qing)貯(zhu)(zhu)方法將(jiang)(jiang)秋收后尚保持青(qing)綠(lv)或部分青(qing)綠(lv)的(de)(de)玉(yu)米(mi)秸(jie)稈較長(chang)期保存下來,可以很好地(di)保存其養(yang)分,而且(qie)質地(di)變軟(ruan),具(ju)(ju)有香味,能(neng)增進(jin)奶牛食欲(yu),解決冬春季節飼(si)草(cao)(cao)的(de)(de)不(bu)足。同(tong)時,制(zhi)作青(qing)貯(zhu)(zhu)料(liao)(liao)比(bi)堆垛同(tong)量干草(cao)(cao)要節省一(yi)半占地(di)面(mian)積,還有利于防(fang)火、防(fang)雨、防(fang)霉爛及消滅秸(jie)稈上的(de)(de)農作物(wu)害(hai)蟲等。與干草(cao)(cao)料(liao)(liao)相比(bi),玉(yu)米(mi)青(qing)貯(zhu)(zhu)料(liao)(liao)具(ju)(ju)有如下優點:
1.均勻供給,營養豐(feng)富:青貯減少營養成分(fen)的損(sun)失,提高飼料利用率。一(yi)般曬制干草養分(fen)損(sun)失20%-30%,有(you)時多(duo)達40%以(yi)上(shang),而(er)青貯后養分(fen)僅(jin)損(sun)失3%-10%,尤其能夠(gou)有(you)效地保(bao)存維生(sheng)素(su)。
2.適口(kou)性好,消化率(lv)高(gao):青貯飼(si)料(liao)柔軟(ruan)多汁、氣味酸甜芳香、適口(kou)性好,消化率(lv)高(gao)。
3.提(ti)高(gao)產(chan)奶量(liang)(liang)(liang):大量(liang)(liang)(liang)的飼喂(wei)實驗表(biao)明,飼喂(wei)青貯(zhu)飼料(liao)可(ke)使產(chan)奶家(jia)畜提(ti)高(gao)產(chan)奶量(liang)(liang)(liang)10%-20%,提(ti)升幅度(du)受青貯(zhu)原料(liao)的營養含(han)量(liang)(liang)(liang)及青貯(zhu)后品質的影響(xiang)。
4.制(zhi)作簡便,成本較低:青(qing)貯是保持(chi)青(qing)飼料營養(yang)物質最有效、最廉價的(de)方法之一。
5.充分利(li)用,減少(shao)污染:青(qing)貯玉米,實現了資源的(de)充分利(li)用,減少(shao)了燃燒秸(jie)稈(gan)造成的(de)環境污染,迎(ying)合國家環保政策,達到(dao)節耗(hao)的(de)目的(de)。
6.保存時(shi)間(jian)長:青貯原(yuan)料(liao)一(yi)般經過(guo)40天(tian)至(zhi)60天(tian)的密閉發(fa)酵后,即可取(qu)用飼喂家(jia)畜(chu),保存得當的青貯飼料(liao)可以(yi)存儲幾(ji)年(nian)的時(shi)間(jian)。
“糧改飼”品質始終如一,踐行國際(ji)化有機乳(ru)業(ye)全產業(ye)鏈
有(you)機(ji)青(qing)(qing)貯(zhu)的收割(ge)(ge)時(shi)間判(pan)斷(duan)也至關重要,由(you)于種(zhong)植面積(ji)廣,分(fen)布(bu)不均,收割(ge)(ge)時(shi)間的判(pan)定(ding),決定(ding)了(le)(le)作物(wu)的好壞,過(guo)(guo)早的收割(ge)(ge),青(qing)(qing)貯(zhu)玉(yu)米的干物(wu)質(zhi)(zhi)低,水分(fen)過(guo)(guo)多流失;過(guo)(guo)晚的收割(ge)(ge)會(hui)造成淀粉值的升高,從而(er)影響(xiang)發(fa)酵。準確的收割(ge)(ge)時(shi)間判(pan)斷(duan)保證(zheng)了(le)(le)青(qing)(qing)貯(zhu)玉(yu)米蛋白含量在65%~70%、干物(wu)質(zhi)(zhi)31~32。符(fu)合有(you)機(ji)青(qing)(qing)貯(zhu)質(zhi)(zhi)量標準。作物(wu)留(liu)茬30-40CM,超越了(le)(le)去年的10-20cm,降低了(le)(le)木質(zhi)(zhi)素,提高了(le)(le)5%-10%牛的消化率,可(ke)謂是又一(yi)創新突破。并且所有(you)收割(ge)(ge)的青(qing)(qing)貯(zhu)玉(yu)米不僅通過(guo)(guo)了(le)(le)中(zhong)國有(you)機(ji)認(ren)證(zheng),更是獲得了(le)(le)歐盟有(you)機(ji)認(ren)證(zheng),完全符(fu)合所有(you)有(you)機(ji)認(ren)證(zheng)相(xiang)關要求。
為(wei)了保(bao)證有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)作物的(de)(de)完善性,紅星集團投(tou)入大量資金、人力、物力,還特聘內蒙畜牧農業(ye)專家梁博士為(wei)技(ji)術人員進(jin)行針對性的(de)(de)培訓,從(cong)收割到(dao)壓窖(jiao),再到(dao)封窖(jiao),全程(cheng)跟蹤(zong)指導,保(bao)障了有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)飼料(liao)的(de)(de)營養(yang)全衡性,使奶牛更易吸(xi)收,營養(yang)更均衡,保(bao)證產(chan)出優質有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)奶,并施展“草變奶”的(de)(de)神奇魔(mo)法。在自產(chan)自供的(de)(de)前(qian)提(ti)下,樹立“為(wei)養(yang)而種、以養(yang)帶種,種養(yang)結(jie)合”的(de)(de)理念,通過過腹轉化增值,推進(jin)種植業(ye)結(jie)構優化升級、畜牧業(ye)提(ti)質節本增效(xiao),保(bao)障有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)100%。
為了(le)保證有機(ji)品質,我們(men)紅(hong)星集(ji)團采取(qu)自(zi)種(zhong)(zhong)的方式,不(bu)使用化(hua)(hua)肥(fei)(fei)、農藥(yao)、殺蟲劑。遵循大(da)自(zi)然規律(lv),恢復到(dao)20年(nian)前的耕(geng)種(zhong)(zhong)習(xi)慣,全部采用人工除(chu)草、自(zi)然輪番(fan)。因為農藥(yao)、化(hua)(hua)肥(fei)(fei)對(dui)人體的傷害(hai)越來(lai)越大(da),所以紅(hong)星集(ji)團為了(le)給老百姓、特別是孩子提供安(an)全健康的奶(nai)制品,采用全有機(ji)種(zhong)(zhong)植。
按照今(jin)年發展趨勢,紅星集(ji)團將(jiang)繼(ji)續(xu)調整產(chan)業種(zhong)植布局,品種(zhong)多樣性(xing)的(de)(de)自(zi)產(chan)種(zhong)植,如苜蓿(xu)、有機(ji)(ji)玉米、黑麥草的(de)(de)種(zhong)植。預(yu)計會(hui)繼(ji)續(xu)降低(di)成(cheng)本(ben)的(de)(de)5%,這(zhe)也(ye)就代(dai)表了(le)有機(ji)(ji)奶的(de)(de)成(cheng)本(ben)價格將(jiang)會(hui)有所(suo)降低(di),引深液態奶及(ji)各類奶粉的(de)(de)生產(chan)成(cheng)本(ben)也(ye)會(hui)陸續(xu)降低(di),從而引導銷售價格降低(di),使(shi)得消費者(zhe)獲得最(zui)大的(de)(de)利(li)益,得到最(zui)好的(de)(de)營養(yang)。
今后紅星集團按照習(xi)近平總(zong)書記推進東北振(zhen)興(xing)(xing)的(de)要求,堅(jian)(jian)決落實新時(shi)代(dai)東北振(zhen)興(xing)(xing)的(de)重點工作(zuo),為推進龍江全面(mian)振(zhen)興(xing)(xing)提供堅(jian)(jian)強政治保(bao)證。強化責(ze)任擔(dan)當,始終保(bao)持奮發有為的(de)精神(shen)狀(zhuang)態,按照習(xi)近平總(zong)書記指(zhi)引的(de)方向,把(ba)責(ze)任扛在肩上,激發內生動力,堅(jian)(jian)定不移(yi)走全面(mian)振(zhen)興(xing)(xing)新路。