有(you)機(ji)青(qing)貯玉米是有(you)機(ji)奶牛(niu)的(de)(de)主(zhu)要糧(liang)食,目(mu)前市場有(you)機(ji)青(qing)貯玉米供(gong)應稀缺,為保證有(you)機(ji)飼料的(de)(de)質(zhi)量(liang)和(he)數量(liang),紅星(xing)集團(tuan)采用(yong)了完(wan)全按照(zhao)有(you)機(ji)標(biao)準自種的(de)(de)模式。隨著有(you)機(ji)奶粉和(he)有(you)機(ji)牛(niu)奶的(de)(de)市場銷(xiao)售量(liang)的(de)(de)不斷(duan)增長(chang),近幾年紅星(xing)集團(tuan)按照(zhao)有(you)機(ji)標(biao)準,流轉周邊五(wu)林鎮(zhen)四(si)崗村(cun)、五(wu)林鎮(zhen)五(wu)星(xing)村(cun)、樺林鎮(zhen)南(nan)城子村(cun)等近2萬(wan)畝有(you)機(ji)土(tu)地,用(yong)于種植有(you)機(ji)青(qing)貯玉米、有(you)機(ji)苜蓿、有(you)機(ji)黑麥草、燕(yan)麥草。
金秋九月(yue)又到了青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)玉米的(de)收(shou)割(ge)季(ji)節,眾所(suo)周知收(shou)割(ge)青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)是一(yi)項(xiang)突(tu)擊性工作,事先要把青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)窖、青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)切(qie)碎機或鍘草(cao)機和運輸車(che)輛進(jin)行檢修,并組織足(zu)夠(gou)人力,以便在盡可能短的(de)時間完成。青(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)的(de)操作要點(dian),概(gai)括起來要做到“六隨三(san)要”,即隨割(ge)、隨運、隨切(qie)、隨裝、隨踩、隨封,連續進(jin)行,一(yi)次(ci)完成。原料要切(qie)短、裝填(tian)要踩實、窖頂(ding)要封嚴。
今年(nian)紅(hong)星集(ji)團面(mian)臨(lin)著(zhu)有機青(qing)貯(zhu)玉米(mi)的(de)種植面(mian)積(ji)比(bi)往年(nian)大,收割(ge)期比(bi)較短的(de)實際問題,要(yao)想保證有機青(qing)貯(zhu)玉米(mi)的(de)質(zhi)量,就(jiu)必須(xu)做到快速收割(ge),及時窖藏。為此紅(hong)星集(ji)團鄭俊(jun)懷董事(shi)長親自督戰,各(ge)部(bu)門積(ji)極配(pei)合(he),爭(zheng)取要(yao)在10日內(nei)每天24小時工作完成收割(ge)窖藏工作。
青貯玉米(mi)(mi)是奶牛的(de)(de)重要飼料,一般在玉米(mi)(mi)長到(dao)(dao)灌漿后(hou)期,干物質達到(dao)(dao)30%-38%的(de)(de)時候(hou),將玉米(mi)(mi)植株收割切(qie)碎(sui),及時窖(jiao)藏(zang)進行(xing)發酵,然后(hou)成為飼料。
這階段的(de)玉米(mi)含有(you)較高(gao)的(de)蛋白質和多(duo)種維生素,營養價值高(gao),適口性好(hao),青綠(lv)多(duo)汁容(rong)易消化,及(ji)時窖藏發酵口感更好(hao),是奶牛的(de)主(zhu)要營養飼(si)料。為保證(zheng)青貯玉米(mi)的(de)有(you)機品質,遵(zun)循大自(zi)然規律,紅(hong)星集團牧業部恢復(fu)到20年前的(de)耕(geng)種習慣,不撒化肥、不施農藥,全部采用(yong)人工除草、自(zi)然輪翻(fan)。
2019年雨季較長(chang)、收割面積(ji)倍增,這給收割工作帶來(lai)了更大難度。為了搶抓天(tian)時,面對實(shi)際問題,集團牧業部(bu)多次召開現(xian)場會議,協調各方力量,積(ji)極調配資源,確保9月25日前全面完成收割任務。
按照今年的(de)(de)(de)發展趨(qu)勢,紅星集(ji)團(tuan)將喜獲豐收季(ji),這也(ye)代表奶(nai)業(ye)上游(you)成(cheng)本會(hui)繼續降(jiang)低5%,各類(lei)乳制品(pin)的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)成(cheng)本也(ye)會(hui)陸續降(jiang)低,從而(er)引(yin)導銷(xiao)售價(jia)格降(jiang)低,使得(de)消費者獲得(de)最(zui)大(da)的(de)(de)(de)利益,得(de)到最(zui)好的(de)(de)(de)營養。
“種、養(yang)、加、銷”紅星集團打造的國(guo)際化(hua)有(you)機乳業(ye)全(quan)產(chan)業(ye)鏈,從始至終嚴格把(ba)控每一道環節的有(you)機品質,確保奶源可追溯,眼(yan)見為(wei)實,真抓實干,讓(rang)我們為(wei)有(you)機代(dai)言!